주변에 흔히 볼 수 있는 민들레차는 임산부도 마셔도 되고 다양한 효능이 있습니다. 민들레차 효능과 부작용 그리고 마시는 법에 대해서 알아보겠습니다.
민들레차
민들레 풀을 말린 후 뜨거운 물에 우려서 마시는 차입니다.
민들레차 맛
첫맛은 고소하고 끝 맛은 향긋하고 풍미가 깊습니다. 무 카페인이라서 카페인에 민감한 사람이 마실 수 있는 음료입니다.
민들레
- 번식력과 약효가 뛰어난 식물입니다. 흰 털을 가진 씨앗이 8km에서 40km까지 날아가고 공중으로 6km 높이 이상으로 날아오르면서 아무 곳이나 자리를 잡으면 번식합니다.
- 민들레 뿌리는 소화제, 해열제를 위한 한약재로 사용됩니다.
- 유럽에서는 민들레 뿌리를 볶아 가루로 만들어 커피 대용품으로 사용하였습니다.
민들레차 효능
1. 간 기능 향상
민들레차 효능에는 간 기능 향상 효과가 있습니다. 민들레의 실리마린 성분이 간 기능을 향상시키는 데 도움을 주고 간세포 재생을 빠르게 만듭니다. 또한 민들레차에는 콜린 성분도 풍부합니다. 콜린 성분은 지방간의 생성을 억제하고 담즙 분비를 도와 소화를 원활하게 할 수 있게 도와주며 간염, 간암 등 간질환 예방에 효과가 있습니다.
2. 피부 미용
또 다른 민들레차 효능에는 피부 미용 효과가 있습니다. 민들레에는 비타민 A와C 등 많은 비타민을 함유하고 있습니다. 비타민 A는 점막이나 피지 등을 생성하여 머리카락에 탄력을 주고 피부에 보습을 주는 효과가 있습니다. 또한 비타민 C는 콜라겐을 생성하여 피부를 탄력 있게 만들어 줍니다.
3. 혈당 상승 억제
민들레차 효능에는 혈당의 상승을 억제하는 효과가 있습니다. 민들레차에 함유된 이눌린 성분이 체내 위장에서 수분을 가져와 젤 형태로 변화시킵니다. 이렇게 변화하면 당질과 지방은 체내에 흡수되지 못하고 대변과 함께 배출되어 혈당 상승이 억제되면서 다이어트에도 도움을 주는 효과가 있습니다.
4. 부종 완화
민들레차 효능에는 부종을 완화해 주는 효과도 있습니다. 민들레차에 함유된 칼륨은 이뇨 효과를 통해 과잉 나트륨과 체내에 쌓여있는 노폐물과 여분의 수분 등을 배출하고 부종을 완화시켜줍니다. 민들레차는 다리가 잘 붓거나 임산부에게 도움이 됩니다. 또한 몸을 따뜻하게 해주는 효과가 있어서 냉증이나 어깨가 결린 증상 완화에도 도움이 됩니다.
5. 항염 효과
민들레차 효능 중 염증을 완화하는 효과가 있습니다. 특히 장염, 위궤양 같은 내과 질환을 예방하고 그 증상을 완화하는 데 효과적입니다.
6. 고혈압 예방
민들레차는 모세 혈관을 확장하는 작용을 하면서 혈액 순환을 활발히 하고 고혈압을 예방하는 효능이 있습니다. 하지만 민들레차를 많이 마시면 혈압이 떨어질 수 있기 때문에 저혈압인 사람은 마실 때 조심하는 것이 좋습니다.
7. 항암 효과
민들레차는 항암 효과가 있습니다. 캐나다 연구에서 민들레 뿌리 추출물을 말기 암 환자들에게 실험한 결과, 민들레의 항산화 성분이 암세포를 죽이는 효능이 있음을 발표하였습니다. 민들레차가 암 치료로 바로 적용될 수 없지만 자주 마시면 암 발병 확률을 조금은 줄일 수 있다고 합니다.
민들레차 부작용
- 민들레차는 과다하게 마시면 복통이나 설사의 부작용을 겪을 수 있습니다.
- 민들레는 차가운 성질을 가지고 있는 약초이기 때문에 평소에 몸이 차거나 수족냉증을 앓고 있는 사람은 피하는 것이 좋습니다.
- 위장이 예민한 사람은 민들레차를 마시면 장에서 가스를 만들고 속이 불편해지는 부작용을 겪을 수 있습니다.
- 국화, 데이지, 금잔화 등 꽃 알레르기가 있는 사람들은 두드러기가 날 수 있습니다.
- 칼륨이 주 성분인 혈압약을 복용하고 있다면 민들레 칼륨 성분이 콩팥에 부담을 주고 심장이 안 좋아지는 부작용을 겪을 수 있습니다.
- 민들레의 성분은 항생제 흡수를 방해합니다.
민들레차 만드는 법
준비물
민들레차 만들기
- 민들레를 물에 깨끗이 씻은 후 3-5cm 정도로 썰고 햇볕에 말립니다.
- 말린 민들레를 건조한 곳에 보관합니다.
- 말린 민들레를 조금 꺼내어 물에 넣고 달입니다.
- 쓴맛이 강하면 꿀을 섞어 마십니다.