홍차의 효능에 대해서 많이 알고 계시나요? 홍차는 세계에서 물 다음으로 많이 소비되는 음료입니다. 홍차, 녹차, 허브차, 과일 차 등 다양한 종류의 차가 있는데 그중 사람들이 가장 많이 마시는 차는 바로 홍차입니다. 홍차의 효능 5가지 효능과 주의할 점에 대해 알아보겠습니다.
홍차의 어원
홍차는 차나무의 어린잎과 어린싹을 산화시켜 만든 것입니다. 홍차의 어원은 동양에서는 물에 우려냈을 떄 붉은색을 띄어서 홍차라고 부르지만, 서양에서는 발효된 찻잎의 색깔이 검은색이라서 블랙티라고 부릅니다.
홍차의 효능
미국 국립암연구소는 매일 홍차를 2잔 이상 마시면 건강해지고 다른 사람보다 좀 더 장수할 가능성이 커진 다고 발표했습니다. 연구를 통해, 홍차를 마시지 않는 사람보다 사망률이 최대 13% 낮은 것으로 밝혀졌습니다. 홍차에 함유된 카페인으로 인해 홍차는 몸에 안 좋다고 생각하는 사람들이 있지만 여러 연구에 따르면 홍차의 효능은 다양합니다. 홍차를 마시면 어떻게 효과를 내어 건강에 도움이 되는지 살펴보겠습니다.
1. 체중 감소
홍차가 장내 세균을 증가시키는 효과가 있어 장 건강을 개선하고 체중 감소에 도움이 된다는 연구가 발표되었습니다. 또한 홍차 한잔의 칼로리는 단 1칼로리로 저칼로리입니다. 다른 음료 대신 홍차를 마신다면 다이어트에 도움이 됩니다. 다만, 홍차에 우유나 설탕을 넣으면 체중 감량의 효과를 보기 어렵습니다. 홍차의 카페인이 신체 에너지와 대사율을 증가시키는데 이것은 신체가 운동 중에 더 빨리 체중을 감소시키는 데 도움이 됩니다. 하지만 카페인을 많이 섭취한다고 신진대사가 더 좋아지는 것은 아니라서 적당한 카페인을 섭취하는 게 매우 중요합니다.
2. 피부 건강
홍차는 건강한 피부를 유지할 수 있도록 도움을 줍니다. 홍차에 포함된 항산화제와 폴리페놀은 피부 노화와 주름이 생기는 것을 늦추는 효과가 있습니다. 또한 최근 연구에서 홍차가 피부에 존재하는 콜라젠을 죽이는 유전자를 억제하여 피부의 탄력을 촉진한다는 것을 발견하였습니다. 홍차에 있는 항산화제는 몸에서 독소를 제거하고 기미, 주근깨 등 피부의 잡티를 없애고 피부 미백 효과가 있습니다. 매일 꾸준한 홍차 섭취는 건강하고 탄력 있는 피부를 균일하게 유지할 수 있습니다. 또한 면봉에 홍차를 적셔서 눈가에 대면 눈가의 붓기가 눈에 띄게 줄어드는 것을 볼 수 있습니다.
3. 심장 보호
미국의 연구 자료에 따르면, 정기적으로 홍차를 마시면 LDL 콜레스테롤 수치와 심장 질환의 기타 위험 요소를 감소시키는 효능이 있는 것으로 나타났습니다. 12주 동안 하루에 3잔 약 9g의 홍차를 마신 사람들은 공복 혈청 포도당과 중성지방 수치에서 주목할 만한 감소를 했습니다. 또한 혈장 콜레스테롤 비율 및 HDL 혈장 콜레스테롤 수치가 증가하지 않았고 혈장 항산화 성향은 증가하였습니다, 이것은 홍차가 심혈관 위험 요인을 감소하여 심장 보호에 기여하고 인간의 전반적인 항산화 상태를 개선하는 효과가 있음을 보여줍니다.
4. 암 예방 효과
많은 연구를 통해 황산화, 항염 및 대사 조절을 포함하는 홍차의 폴리페놀 생물학적 활성이 밝혀졌습니다. 홍차의 폴리페놀에서 발견되는 천연 화학물질이 암세포의 경로를 늦추고 DNA 손상으로부터 세포를 보호하는 것으로 나타났습니다. 홍차를 마시는 사람들의 건강 상태 변화를 추적하는 연구 결과를 보면, 홍차를 마시지 않는 사람에 비해 마시는 사람들의 심혈관 질환과 뇌졸중을 겪을 가능성이 현저히 낮은 것으로 나왔습니다. 다만, 홍차가 건강에 미치는 직접적인 영향에 관해서는 후속 연구가 필요하다는 의견이 많이 있습니다.
5. 활력 증진
해야 할 일이 넘치고 집중력이 필요할 때 홍차를 마시면 각성 효과 및 에너지 부스트를 얻을 수 있습니다. 홍차는 다른 차에 비해 카페인이 더 많이 함유되어 있지만 커피에 비하면 커피 카페인 함유량에 약 절반입니다. 이에 따라, 몸에 무리 없이 홍차 한 잔을 마시면 활력이 증진됩니다. 그리고 홍차에는 카페인 외에 심박수를 증가시킬 수 있는 각성제인 소량의 오 팔림이 함유되어 있습니다. 이는 사람들을 깨어 있게 도와줍니다. 에너지가 필요할 때 홍차 한 잔이 도움을 줍니다.
주의할 점
홍차의 효능이 건강에 다양하게 도움을 주기 때문에 많이 마십니다. 다만, 카페인을 함유한 음료이기 때문에 하루에 4~5잔 미만으로 마시는 게 가장 좋습니다. 특히 카페인에 민감한 사람들에게는 초조함, 불안, 수면 장애, 매스꺼움, 떨린 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 홍차를 건강하게 즐기려면 본인 각자의 체질에 맞게 섭취량을 알고 그 섭취량을 유지하는 게 좋습니다. 다양한 종류의 홍차 중에서 취향과 몸의 컨디션에 맞는 홍차를 찾으면서 즐거운 홍차 타임을 보내시길 바랍니다.