스타벅스 티바나는 스타벅스의 차 브랜드입니다. 티바나 바에서만 파는 티파나 특화 음료, 제주 스타벅스에서만 파는 차, 그리고 이번 겨울 시즌 음료에 대해 알아보겠습니다.
스타벅스 티바나 (Starbucks Teavana)
브랜드
티바나는 Tea(차)와 Nirvana (열반: 불교 용어)가 합쳐진 의미로 Heaven of Tea, 차로 천국(열반)을 맛보게 하겠다는 의미를 담고 있는 스타벅스의 차 전문 브랜드입니다. 티바나는 1997년 미국 애틀랜타에서 찻집으로 시작되었고 2012년에 스타벅스에 인수되면서 스타벅스 티바나가 되었습니다.
사업 축소
2012년 스타벅스는 티바나를 인수해서 커피만이 아니라 다양한 음료를 제공하기 위해서 티바나 특화 매장을 늘려나갔습니다. 하지만 사업은 생각보다 잘되지 않았습니다. 결국 2017년에 스타벅스는 2018년까지 스타벅스 티바나 특화 매장을 폐쇄하겠다고 발표했습니다. 현재는 티바나 단독 매장이 아닌 스타벅스 매장 안에 티바나 바 매장을 넣고 스타벅스 티바나 제품을 판매하고 있습니다.
스타벅스 티바나 바
스타벅스 티바나 바는 스타벅스 티바나를 좀 더 특별하게 경험할 수 있게 만들어진 공간입니다. 티바나 바에서 다양한 차의 샘플링과 시향, 시음을 경험할 수 있습니다. 티바나 바에서만 경험할 수 있는 스페셜 음료들도 제공하고 있습니다.
티바나 스페셜 음료
스타벅스 티바나 바/리저브 R 매장에서만 판매되는 스페셜 티바나 음료를 소개하겠습니다.
1. 블루밍 푸르트 유스베리 티
유스베리 티는 차 나무의 가장 어린잎으로 만든 백차의 한 종류입니다. 카페인이 적게 함유되어 있고 맛은 부드럽고 향도 은은한 단맛이 특징입니다.
- 5가지 생과일이 들어가 풍성한 과일의 풍미와 새콤달콤한 유스베리가 잘 블렌딩된 음료
- 칼로리 175 kcal, 카페인 20mg
- 복숭아 알레르기가 있으면 섭취에 주의 필요
- 아이스, 핫 모두 가능
- 티바나 바/리저브 R 매장에서만 판매
2. 말차 티 슈페너
말차는 찻잎을 가루로 만들어서 뜨거운 물에 타서 먹는 가루차로서 우리나라에서는 녹차 가루 혹은 녹차 분말로 통용되고 있습니다. 말차는 녹차 가루로 불리지만 녹차랑은 조금 다릅니다. 녹차와는 달리 말차는 그늘에서 재배한 찻잎으로 만들어집니다. 그늘에서 재배된 찻잎은 햇볕에서 말린 찻잎에 비해 부드럽고 엽록소가 풍부하여 더 진한 녹색을 띱니다.
- 아인슈페너(비엔나커피)를 말차로 만든 음료, 쌉싸름한 말차의 맛과 글레이즈드의 달콤한 맛이 합쳐져서 부드러운 맛이 나는 게 특징
- 칼로리 400kcal (핫), 칼로리 320kcal (아이스), 카페인 60mg (핫), 카페인 60mg (아이스)
- 우유 알레르기가 있으면 섭취에 주의 필요
- 아이스, 핫 모두 가능
- 티바나 바/리저브 R 매장에서만 판매
3. 말차 샷 아포가토
- 에스프레소 대신 진한 말차 샷과 바닐라 아이스크림이 어우러진 아포카토, 아이스크림과 말차가 어우러저 달콤 쌉싸름한 맛이 특징
- 칼로리 230 kcal, 카페인 30mg
- 티바나 바/리저브 R 매장에서만 판매
제주도 스타벅스 스페셜 음료
제주도 스타벅스 매장에서만 판매되는 스페셜 티바나 음료를 소개하겠습니다.
제주 비양도 선셋 티
- 제주 비양도의 노을과 캠핑에서 불멍의 감성을 표현한 음료
- 제주산 감귤, 레본, 얼 그레이가 어우러진 음료
- 칼로리 280kcal (핫), 칼로리 200kcal (아이스), 카페인 56mg (핫), 카페인 34mg (아이스)
- 아이스, 핫 모두 가능
- 제주도 스타벅스 매장에서만 판매
2022 홀리데이 시즌 스페셜 음료
오로라 캐모마일 릴렉서
- 크리스마스 밤을 아름답게 물들이는 오로라가 내려앉은 것을 표현한 시즌 음료
- 은은한 캐모마일 베이스에 달콤한 과육과 유스베리티가 블렌딩된 음료.
- 추운 겨울 경직된 근육을 이완하고 스트레스를 릴렉싱 해주는 음료
- 칼로리 205kcal (핫), 칼로리 140kcal (아이스), 카페인 2mg (핫), 카페인 1mg (아이스)
스노우 바닐라 티 라떼
- 눈이 소복히 쌓인 것을 부드러운 바닐라 스노우 폼으로 표현
- 블랙 티와 얼 그레이 티가 조화롭게 밸런스 된 티 라떼
- 대두/우유 알레르기가 있으면 섭취에 주의 필요
- 칼로리 330 kcal (핫), 칼로리 295 kcal (아이스), 카페인 55mg (핫), 카페인 29mg (아이스)