인삼차 효능을 자세히 나열하지 못하더라도 인삼이 몸에 좋다는 것은 많은 사람들의 인식 속에 있습니다. 인삼은 단어 그 자체만으로도 건강상 효능을 떠올릴 정도로 우리나라에서는 유명한 약재입니다. 인삼차는 겨울에 마시는 대표 한방차이기도 합니다. 인삼차를 마시면 추운 겨울에 원기가 회복되고 면역력을 높이는 효과로 인해 많이 마십니다. 인삼차의 다양한 효능과 체질에 따라 인삼차를 마실 때 우려되는 부작용 및 주의할 점에 대해 알아보겠습니다.
인삼차
- 인삼차는 인삼 뿌리를 끓는 물에 우려내거나, 인삼청을 만들어 뜨거운 물에 타먹는 우리나라 전통차입니다.
- 인삼차는 음료 목적 외에 건강이나 심리적 안정을 위해 마시는 허브차의 한 종류입니다.
인삼에 대하여
- 조상들은 인삼을 심이라고 불렀습니다. 우리가 잘 아는 허준의 <동의보감> 인삼조에서도 인삼 바로 밑에 한글로 심이라고 표기했다고 합니다. 산에서 인삼을 보면 ‘심봤다’라고 외쳤던 것이 여기서 유래된 것입니다.
- 인삼은 우리나라뿐만 아니라 중국(전칠삼), 일본(죽절삼), 미국(화기삼) 등 다양한 곳에서 재배되지만 우리나라 인삼의 효능이 최고라고 알려져 있습니다. 우리나라 인삼은 고려 인삼이라고 부릅니다.
- 인삼의 품질은 사포닌 함유량으로 평가됩니다. 우리나라 인삼은 1.45%로 전칠삼 1.1%, 죽절삼 1.03%에 비해 월등히 높습니다.
- 인삼 재배의 시작은 언제부터인지는 정확히 알 수는 없습니다. 하지만 고려시대 재배 기원설이 가장 유력하다고 보고 있습니다.
인삼차 효능
1. 면역력 강화
인삼의 면역 물질인 사포닌 성분이 풍부합니다. 인삼차를 마시면 이 사포닌 성분으로 혈액 순환이 활발히 되고 우리 몸의 소화기와 호흡기 등 주요 장기의 기능을 높여주면서 몸의 저항력, 즉 면역력이 향상됩니다. 인삼차는 따뜻한 성질로 몸이 차가운 사람들에게 적합하고 사포닌 성분으로 원기가 회복되고 피로가 해소되며 허약한 체질이 개선되는 효과를 볼 수 있습니다.
2. 감기와 독감 예방
인삼차는 감기와 독감 예방에 효과적입니다. 캐나다에서 인삼 복용과 감기 경험의 관계를 연구하는 결과가 발표되었습니다. 이 연구에서는 인삼을 매일 아침 먹은 그룹이 그렇지 않은 그룹보다 겨울철 (11월에서 2월) 감기 시즌 동안 감기에 더 적게 걸린 것으로 나타났습니다. 인삼을 복용한 그룹은 감기에 걸린 사람은 짧은 기간만 앓거나 심한 복합성 감기에 걸린 사람은 적었던 것으로 나타났습니다. 그리고 <캐나다의학협회저널>에서는 인삼이 감기와 인플루엔자의 증상을 줄이다는 결과가 발표되었습니다. 겨울철 인삼차는 감기 예방에 도움이 됩니다.
3. 암 예방
인삼차를 마시면 암을 예방하는 데 도움이 됩니다. 인삼의 사포닌 성분은 암세포의 진행을 억제한다는 연구 결과가 있습니다. 경희대 한의대 연구팀에 의하면 인삼 추출물의 항암효과를 알아보기 위해 세포실험과 임상시험 연구를 분석하였습니다. 세포실험 연구에서 인삼 추출물은 폐암, 대장암, 위암 암세포의 세포자멸사를 유도하여 항암효과를 보였습니다. 임상실험에서는 인삼 추출물을 60일간 섭취하여 피로도가 감소한 것을 발견하였습니다. 아직은 추가적 연구가 더 필요하지만 인삼차를 체질에 맞는 사람이 잘 마시면 암 예방에 효능이 있습니다.
4. 피부 미용
인삼차를 마시면 인삼의 항균작용으로 피부 노화를 방지하여 피부 미용에 효과적입니다. 조선 시대 절세미인으로 알려진 황진이는 피부 관리에 많은 노력을 했는데 특히 인삼차를 즐겨 마셨다고 합니다. 인삼차의 사포닌 성분이 피부 세포를 재생하고, 기미와 잡티 등을 예방하기 때문입니다. 또한, 인삼차의 파나가산 성분은 피부의 수분이 빠져나가는 것을 막아주는 역할을 하여 겨울철에 피부 보습에 효과적입니다.
인삼차 부작용
- 인삼차는 고혈압, 천식, 혈우병 환자 등은 섭취를 피해야 합니다.
- 인삼차는 체질에 따라 효과가 달라질 수 있으므로 꾸준히 섭취할 계획이라면, 전문가와 상담하여 체질을 파악한 후 마셔야 합니다.
- 인삼차는 몸에 열이 많은 사람은 피하는 것이 좋습니다.
- 인삼차는 카페인, 혈압약, 여성호르몬제, 정신병 치료제 등과 같이 복용하지 않는 것이 좋습니다.