얼 그레이 효능에 대해서 아시나요? 얼 그레이 홍차는 특유의 쓴맛이 덜하고 향이 좋아서 인기가 많은 종류입니다. 얼 그레이 홍차에 대해 그리고 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 얼그레이 홍차는 차에 과일, 허브, 향료를 더한 가향차로 분류됩니다. 얼 그레이는 베르가못(bergamot) 오일을 첨가한 차입니다. 베르가못은 생소한 이름인데 오렌지 크기의 시트러스 향기가 나는 과일로 익은 정도에 따라 노란색이나 라임색을 띱니다.
얼 그레이의 시작
얼 그레이는 영국 귀족의 세습적인 칭호입니다. 얼 그레이 홍차는 영국 백작이었던 얼 그레이 2세의 이름에서 온 것이라고 추측됩니다. 얼 그레이 기원에 대해서는 정확하게 밝혀지지 않았습니다. 그중 한 이야기로는 그레이 백작이 중국으로 여행했다는 것입니다. 그와 함께 여행하던 사람 중 한 명이 물에 빠진 중국인 아이를 구했고, 그 아이 아버지가 감사의 뜻으로 베르가못 오일로 향을 내 홍차를 그레이 백작에게 선물로 전했다는 이야기입니다. 하지만 얼 그레이가 중국에 간 증거가 없어서 이 이야기는 논쟁의 여지가 있습니다. 다른 이야기로는 중국에 있는 영국 사절단이 이 홍차 블렌드를 얼 그레이에게 가져왔다는 것입니다.
영국의 유명한 홍자 브랜드 트와이닝과 잭슨스 오브 피카델리사에서 서로가 얼 그레이 원조라고 주장했습니다. 지금은 트와이닝에서 잭슨스 오브 피카델리 사를 인수해서 한 회사가 되었습니다.
영국뿐만 아니라 세계에서 가장 사랑 받는 홍차 중의 하나인 얼 그레이의 효능과 부작용에는 어떤 것이 있는지 알아보겠습니다.
얼 그레이 효능
얼 그레이 효능 6가지에 대해 알아보겠습니다. 얼 그레이에 대해 많이 들어봤지만 효능들도 알고 마시면 더욱 건강하고 즐겁게 홍차를 즐길 수 있습니다.
1. 면역 체계 강화
얼 그레이의 베르가못 오일은 비타민 C를 포함하고 있어 감기와 발열 예방에 좋습니다. 이 베르가못 오일은 면역 체계를 강화하여 염증을 줄이는 데에도 효과가 있습니다. 그리고 얼 그레이 홍차에는 항산화 물질이 풍부하여 스트레스 완화에 도움을 줍니다.
2. 체중 감소
얼 그레이 홍차는 신진대사를 촉진하고 지질 소화를 줄여서 체중을 빠르게 줄이는 데 도움이 됩니다. 얼 그레이 효능 중 다른 하나는 차의 베르가못 감귤 성분이 대사 과정을 조절하고 에너지 소비를 증가시키는 작용을 하여 체중 감량에 도움을 줍니다.
3. 더 많은 에너지와 체내 수분 유지
카페인 섭취는 양날의 검이 될 수 있지만 커피보다 적은 양의 카페인이 포함된 얼 그레이를 마시면 졸린 상태에서 깨어날 수 있습니다. 얼 그레이는 칼륨이 많이 함량 되어 있고 신체의 수분을 유지할 수 있다고 합니다. 일정량의 수분 섭취가 필요한 데 물 만으로는 힘들 때 얼 그레이 홍차가 대안이 될 수 있습니다. 얼 그레이는 설탕과 같은 당분만 넣지 않는다면, 저 칼로리에 물과 동일한 수분을 제공한다는 연구 결과가 있습니다.
4. 불안 감소
얼 그레이를 만드는 베르가못 오일에는 불안과 스트레스를 억제하는 성분이 있습니다. 베르가못과 함께 홍차 잎에서 나오는 L-테아닌이 교감 신경계 플레어를 줄여 이완을 가져다줍니다. 불안에서 벗어나 마음의 평화를 얻고 싶을 때 얼 그레이 홍차 한 잔이 도움이 됩니다.
5. 소화 개선
얼 그레이 효능 중 다른 하나는 홍차의 성분에 포함된 폴라보노이드로 인해 변비와 위장 관련 문제에 대해 자연치료제가 될 수 있습니다. 베르가못 오일이 염증에도 효과가 있어 장 감염과 같은 염증으로 발생하는 문제에도 도움을 줍니다. 비행기 탑승 전에 얼 그레이 홍차를 마시면 메스꺼움을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
6. 심장 건강
얼 그레이 효능 중 얼 그레이의 베르가못 추출물이 콜레스테롤 수치와 혈압을 낮추며 심장병 예방에 도움을 줍니다. 배르가못 추출물은 몸에 안 좋은 LDL 콜레스테롤을 낮추고 몸에 좋은 HDL 콜레스테롤을 높이는 작용을 한다고 합니다.
얼 그레이 부작용
모든 것이 다 좋을 수만은 없듯이 얼 그레이 홍차에도 부작용이 있습니다. 혹시 몸의 체질에 맞지 않게 홍차를 마시고 있었는지 그리고 어떤 부작용이 있는지 알고 마시면 홍차를 더욱 안전하게 즐길 수 있습니다.
1. 카페인
얼 그레이는 모든 홍차와 마찬가지로 카페인을 함유하고 있습니다. 다만, 사람에 따라 과도하게 마실 때에는 불안을 오히려 더 높이는 것으로 나타났습니다. 그리고 우울증을 더 악화시키고 불면증으로도 연결될 수 있습니다. 또한, 신경과민 현상도 일어날 수 있습니다.
2. 근육 경련
과도하게 얼 그레이를 많이 마시면 칼륨을 처리하는 신체 능력을 방해하고 세포가 자극에 과민 반응하여 근육 경련을 일으킬 수 있습니다.